發(fā)布時間:2022/7/19 15:10:16 來源:http://www.knnfgsk.cn/product843342.html 相關標簽:來料代工,山茶籽油代加工,
平時炒菜做飯,少不了食用油。以油為傳熱媒介,能快速把食物做熟,而且口感油潤、香濃,不會糊鍋。如果不加油,做出來的菜肴都是比較干硬的,而且容易糊。除了方便炒菜,食用油也很有人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),比如脂肪酸、維生素等,有利于健康。如今,食用油的種類很多,除了小時候吃的豆油、菜籽油,還有玉米油、葵花籽油、亞麻籽油等。不同的食用油,不但香味不一樣,所含的營養(yǎng)成分也有差別。什么樣的油是好食用油呢?買油時要注意哪些呢?食用油的生產(chǎn)工藝包括壓榨、浸出。其中壓榨是物理方法,就是小時候老油坊的那種工藝,用物理壓力把油料中的油脂擠壓出來。而浸出屬于化學方法,把油料泡在溶劑中,油脂就會被萃取出來,再經(jīng)過加熱脫除溶劑,精煉而成。
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